Salimos en Bambant per Casa

Ya se ha emitido el programa de Bambant per casa de la Ribera Alta, parte se grabó en el Huerto San Eusebio con Pep Gimeno Botifarra y Miquel Gil de protagonistas y con la ayuda de Turisme Carcaixent. Si no … Continued

Inicio temporada de naranjas navelinas!

Esta semana hemos empezado la campaña de naranjas navelinas. Estas naranjas son las primeras de la temporada y son las más preciadas, dulces, de sabor intenso y especialmente recomendadas para degustarlas en la mesa. En esta foto se ve el … Continued

Nuevo Apartado de Correos del Huerto San Eusebio

Llega el fin del verano y nos ponemos en marcha otra vez. Para facilitar el contacto con vosotros hemos habilitado una forma novedosa de comunicación: La carta. Si queréis enviarnos una carta o una postal con vuestras vacaciones veraniegas, lo … Continued

Empezamos la recolección de Kumquats… y una lista de recetas

Los kumquats del Huerto ya están en su punto. Esta semana hemos empezado ya a recogerlos y están en su mejor momento. A nosotros nos encanta el toque ácido que tiene y el gusto que da comer fruta sin tener … Continued

Inicio de la temporada de naranjas navelinas.

Esta semana hemos empezado la recolección de naranjas navelinas, así que durante estos días hemos podido servir mandarinas y naranjas aprovechando los huecos que ha dejado la lluvia. Las naranjas navelinas siempre crean expectación porque son las primeras de la … Continued

Esponjas naturales cosecha 2016

Seguro que recordáis a vuestras abuelas usando esponjas naturales. Pués bien, desde hace tres años hemos recuperado la costumbre y también las cultivamos en el Huerto San Eusebio. La especie que utilizamos es Luffa cylindrica, a partir de las semillas de … Continued

Alegra tus zumos, que enero es mes de cítricos!!

Si te has aburrido de hacer simplemente zumos sencillos de naranja, lánzate a probar otras cosas. El invierno es la temporada alta de los cítricos, la gran mayoría de las variedades cultivadas en la Comunitat Valenciana alcanzan su madurez a partir … Continued