Inicio de la temporada de naranjas navelinas.

Esta semana hemos empezado la recolección de naranjas navelinas, así que durante estos días hemos podido servir mandarinas y naranjas aprovechando los huecos que ha dejado la lluvia. Las naranjas navelinas siempre crean expectación porque son las primeras de la … Lire la suite­­

Esponjas naturales cosecha 2016

Seguro que recordáis a vuestras abuelas usando esponjas naturales. Pués bien, desde hace tres años hemos recuperado la costumbre y también las cultivamos en el Huerto San Eusebio. La especie que utilizamos es Luffa cylindrica, a partir de las semillas de … Lire la suite­­

Alegra tus zumos, que enero es mes de cítricos!!

Si te has aburrido de hacer simplemente zumos sencillos de naranja, lánzate a probar otras cosas. El invierno es la temporada alta de los cítricos, la gran mayoría de las variedades cultivadas en la Comunitat Valenciana alcanzan su madurez a partir … Lire la suite­­

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