Mandarina Comuna temporada 2018

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Incorporamos esta semana a la tienda online la mandarina comuna. Los que habéis venido a realizar las visitas guiadas ya las habéis probado.

La mandarina comuna es una mandarina muy dulce y de sabor intenso procedente de Citrus deliciosa. Su sabor es el que se identifica normalmente con los caramelos de mandarina. Fue muy abundante en la Comunitat Valenciana, pero ha sido sustituida en casi todos los campos por otras variedades, por lo que se hace difícil de conseguir. En el Huerto de San Eusebio todavía conservamos algunos árboles que dan una producción excelente. Esta variedad está especialmente recomendada para elaboración de postres, dada la baja acidez del fruto.

Recuerda que tiene mucho hueso (8-12 por fruta) por lo que deberás retirarlos al cocinarla o simplemente exprimirla y sacar su zumo.

Las servimos directamente desde el árbol en mallas de 2 kg junto a tu pedido de naranjas o en cajas de 5 kg. Anímate a probarla y verás como te recuerda sabores de otra época. Date prisa que nos quedan pocas…

Comuna Huerto San Eusebio

 

Foto del árbol. Kharma

 

 

Cajas regalo de Navidad

Superando las nieves y los vientos invernales ya han salido las primeras cajas regalo con naranjas, mandarinas, miel, mermeladas… Los encargos de Francia y Holanda se han visto un poco retrasados, pero esperamos que mañana hayan llegado todos a su destino. Subimos algunas fotos de ejemplos de las cestas que hemos preparado, esperamos que os gusten.

Cestas San eusebio 2

caja variada huerto

cesta San eusebio

 

Animaos que la fruta siempre es un buen regalo!

 

 

Inicio temporada de naranjas navelinas!

Esta semana hemos empezado la campaña de naranjas navelinas. Estas naranjas son las primeras de la temporada y son las más preciadas, dulces, de sabor intenso y especialmente recomendadas para degustarlas en la mesa. En esta foto se ve el primer pedido que ha salido hoy para Pamplona. Como siempre podéis hacer vuestros encargos a través de la tienda online, por mail en huertosaneusebio@gmail o por teléfono en el 619075850.

Cajas regalo de navidad

En estas fechas ya empezamos a organizar los pedidos de las cajas regalo de navidad. Se pueden combinar las cajas de naranjas con mandarinas, limas, limones, mano de buda, mermeladas, miel de azahar…. Si te apetece felicitar las fiestas con una caja combinada de productos valencianos ponte en contacto con nostros y la enviamos directamente al destinatario con tu felicitación. Este año los envíos los adelantaremos un poco para evitar la última semana en la que las empresas de transporte van a tope de trabajo. Animaos que la fruta siempre es un buen regalo.

 

naranjas navelina shuertosaneusebio 2018

Inicio temporada de mandarinas!

Hola a todo el mundo!

Esta semana hemos empezado a recolectar en el Huerto San Eusebio nuestras mandarinas de la temporada 2017-2018. Los primeros pedidos ya han viajado estos días por la península.

La variedad principal que cultivamos en el huerto es Clemenules, muy dulces y fáciles de pelar. El otoño es buena época para los cítricos y durante estos días tenemos en el campo varias frutas disponibles, mandarinas clementinas, granadas, limas y limones.

Si quieres recibirlas directamente en casa realiza tus pedidos a través de nuestra tienda online  por teléfono (669786920) o por mail en huertosaneusebio@gmail.com. La fruta llega en 24 h desde el árbol a vuestra casa en la península y tarda 3-4 días para los pedidos del resto de Europa.

Anímate y prepara energía para el invierno.

 

 

mandarinas huerto san eusebio 2017

 

Inicio de la temporada de granadas

Hola a todo el mundo!

Ha llegado la temporada de las granadas, hemos tenido suerte y este año no se las han comido los jabalís. Empezaremos a servir pedidos este lunes día 16 de octubre. Podéis encargarlas en cajas de 5, 10 o 15 Kg a través de nuestra página web, por mail en huertosaneusebio@gmail.com o llamando al 669786920, como siempre  en 24 horas las tenéis en casa.

Las granadas tienen un montón de propiedades que las están haciendo muy populares y además son una fruta que da un toque diferente a vuestras recetas. Navegando por internet nos han gustado estas dos, una de Ottolenghi de Cordero con granada y cilantro y esta otra otra un poco más sencilla y fresca de granada y lima.

En breve empezaremos con las mandarinas, que ya van cogiendo color.
granada y paisaje 2

 

 

 

Avance de temporada del Huerto San Eusebio

Hoy domingo hemos estado revisando como avanza cada fruta. Lo primero que hemos revisado ha sido el Calamondín o naranjo chino que está creciendo muy rápido y que este año ya dará una buena cosecha. Como se ve en la foto supera los 2,5 m de alto y los frutos ya tienen color anaranjado.

Detalle de fruto casi maduro en el que se aprecia el color y el tamaño.

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Las granadas avanzan bien. El tamaño es bueno y los granos van cogiendo color pero todavía falta que acaben de madurar. En esta foto se aprecia el tamaño de la fruta y el color rosado de las que están más maduras.

Granadas 2017 24

 

Por último hemos ido a ver como avanzaba el Caviar cítrico (Citrus australasica). Los arbustos ya se han desarrollado y la fruta comienza a madurar. Este es el estado actual hoy día 24 de septiembre. Estad atentos a la página o escribidnos un mail a huertosaneusebio@gmail.com si queréis que os avisemos a medida que empecemos a servir.

caviar cítrico Huerto San Eusebio

 

Visitas al huerto años 30 !

Cuando empezamos hace cuatro años a realizar visitas guiadas al Huerto nos pareció que era una evolución lógica de nuestro trabajo, que teníamos la oportunidad de dar a conocer el mundo de la naranja y su historia de primera mano y que debíamos aprovecharla. Con la ayuda de mucha gente que nos está apoyando y que está dando difusión al proyecto hemos conseguido que se comprenda mejor de donde viene esta fruta que llega a toda Europa. Pero lo que no nos esperábamos es encontrar una foto que indica que ya se hacían visitas escolares en los años 30 al Huerto y a la Cova de les Meravelles. La foto apareció en redes sociales y nos ha hecho mucha ilusión encontrarla, pero no tenemos información de quien es el autor de la foto ni de que colección procede. Sabemos seguro que se realizó antes de 1943 puesto que es antes de la reforma de la casa pero nada más, así que si dispones de más datos por favor ponte en contacto con nosotros y así completamos este pedacito de la historia de Carcaixent.

 

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Nuevo Apartado de Correos del Huerto San Eusebio

Llega el fin del verano y nos ponemos en marcha otra vez. Para facilitar el contacto con vosotros hemos habilitado una forma novedosa de comunicación: La carta. Si queréis enviarnos una carta o una postal con vuestras vacaciones veraniegas, lo podéis hacer escribiendo al apartado de correos número 53 de Carcaixent código postal 46740.

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Imagen: Faro de vigo

Fira Modernista de Carcaixent 2017

Este año nos hemos animado a hacer visitas teatralizadas durante la fira modernista de Carcaixent. Cada vez hay más actos y da gusto ver la buena acogida que está teniendo la propuesta. Durante varios días hemos preparado la representación histórica de lo que podría ser una mañana en el huerto en 1916. Consuelo (técnica de turismo del ayuntamiento de Carcaixent) preparó un guión y unos diálogos y allá que nos lanzamos… A cada uno se nos asignó el papel de un personaje relacionado con la historia del Huerto y entre Consuelo, Jorge, Javier, Ana, Dolors, Pilar, Alfonso, Susana, Isabel, los dos Jesuses padre e hijo y Pascual se formó un grupo que lo dio todo en escena. Hemos realizado cuatro pases, y cada vez con más soltura.

Gracias a todos los que habéis venido a vernos, y en especial a Paula y Toni que vinieron desde Alicante y que nos dieron un montón de consejos para mejorar la puesta en escena. Esperamos que lo hayáis pasado tan bien como nosotros. Estas fotos dan una idea del ambiente que se vivía.

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Además el Domingo recibimos la visita de un montón de ciclistas que había organizado la Asociación Nacional de Bicicletas Clásicas (ANBAC) y fue una pasada verlos pasear por el huerto con las bicis y el vestuario de la época.

 

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Visita de Tots Sumem

Esta setmana ha vingut de visita la gent de l’Associació Tots Sumem de Carcaixent.

Ha sigut un diumenge relaxat, amb Malena, Maria, Maria, Alba, Tristan i Sergio i els seus pares que s’han apuntat a tot.

La gent s’ho ha passat molt bé amb tot el convoi teatral que ha montat Consuelo i xiquets i grans hem gaudit d’un dia al camp.

Podeu vore una mostra de tot el treball que fa Tots Sumem cada setmana a la seua pàgina de facebook i en estes fotos una xicoteta mostra del bon ambient que es respirava.

 

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Tots atents junt a la bassa a les explicacions de Consuelo.

tots sumem 2 huerto san eusebio

Foto de grup al peu de les canyes de bambú.

Gràcies de part de tot l’equip!!

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