Description
Kumquat cultivé dans le Jardin de San Eusebio.
Petit agrume. Très aromatique. Il se mange avec la peau.
L’une des stars de nos agrumes pour sa saveur et sa polyvalence. Ils nous le commandent pour les pâtisseries, pour les salades et comme gourmandise pour les légumes.
Convient particulièrement aux confitures, aux cocktails et aux desserts spéciaux.
Ils ne peuvent être servis qu’enfermés dans une boîte à fruits (le poids des fruits sera inclus dans le poids total du carton).
