Esponjas naturales cosecha 2016

Seguro que recordáis a vuestras abuelas usando esponjas naturales. Pués bien, desde hace tres años hemos recuperado la costumbre y también las cultivamos en el Huerto San Eusebio. La especie que utilizamos es Luffa cylindrica, a partir de las semillas de … Continuar

Huerta de Verano 2016

Este año hemos hecho un huertecillo pequeño, pero con buenos resultados. Hemos plantado berenjenas, tomates, pimientos, pepinos, calabacines y esponjas para tenerlas preparadas en otoño… un poco de todo. Colgamos esta foto de lo que hemos recogido hoy.

Desolados por el incendio de Carcaixent. Gracias por vuestro apoyo!

Han sido unos días muy duros para todos los amantes del campo, pero especialmente para los de la zona de Carcaixent. Durante varios días hemos visto como se quemaba gran parte de la superficie forestal del término, minuto a minuto … Continuar

Fin de temporada de Naranjas

  Después de ocho meses sin parar, ha llegado el final de la temporada. Esta semana hemos servido los últimos encargos de naranjas Valencialate. Estas dos que veis en la foto han sido las últimas que nos hemos comido. Volveremos a servir granadas en septiembre … Continuar

Abril en el Huerto de San Eusebio

Durante el mes de abril la gente que se ha animado a pasar por el Huerto San Eusebio ha probado nuestras naranjas, el zumo, el solecito, la tranquilidad y…. nuestros nísperos! Un fruto que a nosotros nos parece cotidiano y que … Continuar

La Cova de les Meravelles, estado y propuestas de restauración

El año pasado un grupo de estudiantes de la asignatura de Restauración, de la Escuela de Arquitectura de la Universidad Politécnica paso por el Huerto para acceder a la Cova de les Meravelles que está localizada a unos 500 m, … Continuar

Visita del colegio Maffre-Baugé de Montpellier

El jueves recibimos un grupo de estudiantes del colegio Maffre Bauge de Montpellier que estaban pasando la semana en España. El día salió tan soleado como esperabamos y pasamos un buen rato caminando entre naranjos. Al final de la mañana … Continuar

Alegra tus zumos, que enero es mes de cítricos!!

Si te has aburrido de hacer simplemente zumos sencillos de naranja, lánzate a probar otras cosas. El invierno es la temporada alta de los cítricos, la gran mayoría de las variedades cultivadas en la Comunitat Valenciana alcanzan su madurez a partir … Continuar

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